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• 从茅台到老干妈：顺天府碑刻如何见证明清贵州边疆治理与地方食品的渊源
  📅 2026-04-03
  北京顺天府内的明清碑刻，看似与贵州风马牛不相及，实则隐藏着中央王朝治理西南边疆的珍贵档案。这些石刻文献不仅记录了改土归流、驿道开辟等重大政策，更间接揭示了贵州地方经济与文化，尤其是如茅台酒、老干妈辣酱等著名地方食品得以孕育和发展的深层历史土壤。本文通过解读碑文，探寻国家治理与地方物产之间的隐秘联系。